Knusprige Gemüse-Chips

Veröffentlicht am
September 16, 2015

Paprika-Karotten-Chips

Lockt Dich die Chipstüte im Schrank schon mit leisem Knistern? Sei stark, Du kannst ihr widerstehen. Diese Paprika-Karotten-Chips helfen Dir dabei!

Schale gefüllt mit Gemüsechips aus Karotten, Paprika und Zucchini

Es müssen nicht immer Kartoffelchips sein! Auch aus Paprika und Karotten kann man leckere Chips machen

Zutaten

Für eine kleine Schale

  • 2 große Karotten
  • ½ TL Olivenöl
  • ⅛ TL Salz
  • ⅛ TL Paprika

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Karotten waschen und schälen.
  3. Mit einem Hobel oder einem Messer in ganz dünne Scheiben schneiden — wenn sie zu dick sind, werden sie weich statt knackig.
  4. Die Karottenscheiben in eine Schüssel legen und mit Olivenöl und Salz mischen.
  5. Die Scheiben anschließend auf einem Backblech mit Backpapier auslegen.
  6. Die Chips 15 bis 20 Minuten backen lassen oder bis die Karotten trocken und knusprig sind. (Vorsicht! Die Karotten können schnell verbrennen).

Lass es Dir schmecken!
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Snack
AUTOR
Sisley Killam
Sisley ist eine kanadische Foodbloggerin, die sich ganz einem gesunden, aktiven Lifestyle verschrieben hat. Sie ist fest davon überzeugt, dass das richtige Essen gesund für Körper &amp; Seele ist. Für Gymondo entwirft sie Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch lecker sind.<a href="http://www.thepurelife.ca/" title="The Pure Life - kanadischer Food Blog">Zu Sisleys Blog</a>

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