Obstsalat mit Chiasamen

Diesen leckeren Obstsalat kannst Du Dir gern einmal gönnen, wenn die Lust auf Süßes unerträglich wird.

Obstsalat mit Chiasamen

Zutaten

Für 2 Personen

• 1 Banane
• 1 Birne
• 1/2 Apfel
• 1 EL Cranberries
• 1/2 TL Zimt
• 1 EL Agavendicksaft
• Saft einer halben Zitrone
• 2 EL Chiasamen

Zubereitung

1. Alles Obst waschen bzw. schälen
2. Zimt mit Agaven- und Zitronensaft vermischen und über das Obst geben.
3. Kurz vor dem servieren die Chiasamen über den Obstsalat streuen.

Lass es Dir schmecken!
Tipp: Kiwi, Orange, Ananas, Melone… Deine Küche – Dein Geschmack – Deine Regeln!
Wusstest Du, …
… dass sich Chiasamen positiv auf den Blutzuckerspiegel auswirken? Sind sie Bestandteil einer Mahlzeit, so wirken sie wie eine Barriere zwischen den Verdauungsenzymen und den Kohlenhydraten. Dadurch wird die Energie, die aus der Umwandlung von Kohlenhydraten in Zucker geschieht, mit geringerer Geschwindigkeit freigesetzt, was allen Menschen, die Fitnesstraining zu einem festen Bestandteil ihres Alltags sehr zugute kommt.

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