­Ein Omelette mit Käse und Spargel ist ein echte Abwechslung auf Deinem Speiseplan. Du kannst es Dir zu jeder Mahlzeit schmecken lassen.

Zutaten für 1 Portion3 EierSalzPfeffer50 g Käse (z.B. Bergkäse)3 Stangen grüner Spargel1 EL Butter

Zubereitung

1. Eier in eine kleine Schüssel aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen, die Masse mit einer Gabel verschlagen.
2. Käse in fingerbreite Streifen schneiden.
3. Eine Pfanne erhitzen. Butter in der heißen Pfanne aufschäumen lassen, und Spargel darin anbraten.
4. Eiermischung in die Pfanne gießen.
5. Käse und Spargel auf dem Omelett verteilen. 2 Min. stocken lassen.
6. Fertig ist das Käse Spargel Omelette. Guten Appetit!

Tipp: Mit etwas Schnittlauch schmeckt das Omelette noch besser!

Lachs Spinat Röllchen

Spinat Omelette

Gefüllte Champignons

Brokkoli Hähnchen Wok

Eier mit Spinat

Mangold Frittata

Käse Spargel Omelette

Avocado Räucherlachs Salat

Gefüllte Salatherzen

Champignon Hähnchenbrust

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