Diese Wraps sind gleichzeitig Proteinlieferant, mit viel Salat und unendlich lecker. Wer es etwas schärfer mag, kann auch noch etwas Tabasco oder eine andere scharfe Soße hinzugeben.
Zutaten für 1 Portion150 g Hähnchenbrustfilet1 Handvoll Kopfsalat2 Strauchtomaten1 Vollkorn Tortillafladen1 TL Zitronensaft1 TL Olivenöl1 TL Frischkäse (fettarm)SalzPfeffer
Zubereitung
Hähnchenbrustfiltes kalt abspülen, trocken tupfen, salzen, pfeffern, mit Öl beträufeln und auf dem Gitter (mit einer Fettpfanne darunter) im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) ca. 10 Minuten garen.
Inzwischen Kopfsalat waschen und trockenschleudern. Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
Hähnchenfilets aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
Tortillafladen nach Packungsanleitung erwärmen. Fladen mit Frischkäse bestreichen und mit Kopfsalat, Tomaten und Hähnchenstreifen belegen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern und aufrollen. Fladen in der Mitte durchschneiden und auf einer Platte anrichten.
Fertig sind Deine Hähnchen Wraps mit Rucola.Guten Appetit!
Tipp: Schmeckt auch kalt, falls Du sie später essen möchtest!
Übrigens: Bei GYMONDO findest Du über 800 leckere, gesunde Rezepte. Teste uns jetzt ganz einfach eine Woche kostenlos!
Gymondo ist dein Fitnessstudio für zu Hause und unterwegs. Dich erwarten mehr als 1400 Workouts mit Spaßfaktor, 2000 leckere Rezepte und über 100 motivierende Fitnessprogramme für Anfänger und Fortgeschrittene. Abnehmen, Straffen, Yoga, Muskelaufbau und vieles mehr: Du hast dein Ziel, wir haben dein Training! Alles Weitere auf www.Gymondo.com
Hinweis: Personen, die an Diabetes erkrankt oder schwanger sind, wird die Teilnahme am Online-Programm ohne vorherige Rücksprache mit ihrem Arzt nicht empfohlen. Auch zur Behandlung krankhaften Übergewichts ist das Online-Programm nicht geeignet.
