Grillen ohne ein schlechtes Gewissen klingt für Dich nach einem Wunschtraum? Lass Dich von diesem gesunden Schaschlik überzeugen, dass grillen auch gesund sein kann.

Zutaten für 2 Portion250 g Hähnchenbrustfilet2 Zucchini1 rote Zwiebel1 Paprika (gelb)1 Paprika (rot)3 EL Paprikamark3 EL Tomatenmarknach Belieben Chiliflocken

Zubereitung

1. Das Hänchenbrustfilet in mundgerechte, nicht zu kleine Stücke schneiden.
2. Zucchini waschen und Enden entfernen. Paprikas waschen und entkernen. Zwiebel schälen. Zucchini, Paprikas, Zwiebel in mundgerechte, nicht zu kleine Stücke schneiden.
3. Das Fleisch und das Gemüse in eine Schüssel geben und mit dem Paprika- und Tomatenmark sowie 3 EL Wasser vermischen. Nach Belieben mit Chili würzen. Salzen und pfeffern.
4. Nun das Fleisch und das Gemüse abwechselnd auf Holzspießen trapieren.
5. Auf einen heißen Grill legen und so lang grillen bis das Fleisch durchgegart ist. Dabei ab und zu wenden.
6. Fertig ist das Gemüse Hähnchen Schaschlik. Guten Appetit!

Tipp: Nimm Gemüse ganz nach Deinem Geschmack und würze es auch gern mit verschiedensten Kräutern und Gewürzen. So vielseitig ist nur Schaschlik! Natürlich kannst Du es auch in einer Pfanne zubereiten.

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ZUM SCHLANK IN 10 WOCHEN PROGRAMM

Zucchini Lasagne

Scharfes Hühnchen mit Gemüse

Hähnchen Avocado Salat

Hähnchenbrustfilet auf Rucolasalat

Mediterraner Salat mit Steak

Bunte Paprikapfanne mit Hühnchen

Hühnchencurry

Brokkoli Omelette

Zucchini-Spaghetti mit Garnelen

Gemüse Hähnchen Schaschlik

Tomaten gefüllt mit Ei

Garnelenspieße an Tomate Mozzarella