Ein kalorienarmes und eiweißhaltiges Omelette mit frischem Brokkoli sättigt und ist wohlbekömmlich!
Zutaten für 1 Portion1 Bund Brokkoli 3 Eier 40 ml Kuhmilch (fettarm) 2 EL Rapsöl Salz & Pfeffer
Zubereitung
Putze den Brokkoli und teile ihn in kleine Röschen.
Bringe in einem Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Gib den Brokkoli hinein und lasse ihn für ca. 5 Minuten kochen.
Verrühre währenddessen die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
Erhitze das Rapsöl in der Pfanne und gib den Brokkoli hinzu. Brate den Brokkoli für 3 Minuten an.
Gieß die Masse aus Mich und Eiern über den Brokkoli. Lass Dein Omelette bei schwacher Hitze fest werden. Guten Appetit!
Fertig ist das Brokkoli Omelette. Guten Appetit!
Tipp: Probiere das Omelette auch mal mit anderem knackigen Gemüse!
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ZUM SCHLANK IN 10 WOCHEN PROGRAMM
Zucchini Lasagne
Scharfes Hühnchen mit Gemüse
Hähnchen Avocado Salat
Hähnchenbrustfilet auf Rucolasalat
Mediterraner Salat mit Steak
Bunte Paprikapfanne mit Hühnchen
Hühnchencurry
Brokkoli Omelette
Zucchini-Spaghetti mit Garnelen
Gemüse Hähnchen Schaschlik
Tomaten gefüllt mit Ei
Garnelenspieße an Tomate Mozzarella
AUTOR
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Hinweis: Personen, die an Diabetes erkrankt oder schwanger sind, wird die Teilnahme am Online-Programm ohne vorherige Rücksprache mit ihrem Arzt nicht empfohlen. Auch zur Behandlung krankhaften Übergewichts ist das Online-Programm nicht geeignet.